Petróleo y sus derivados: más presentes en la alimentación de lo que pensamos. En la actualidad, son cada vez más las alternativas que surgen a las fuentes de energía tradicionales, pero lo cierto es que a día de hoy el petróleo sigue siendo la base más sólida sobre la que se construye nuestra sociedad y sus hábitos. Nuestra vida se basa en el petróleo y la mayoría de las cosas que nos rodean dependen de él. Y algo que parece no tener relación con este hidrocarburo, como puede ser el mundo de la alimentación, también emplea en sus procesos de fabricación y derivados. Ver más